STECCA DI TORRONE TENERO QUARANTA VARIEGATO CREMA CATALANA 100G

L’impasto del torrone è arricchito da un bilanciato mix di mandorle e nocciole tostate a frutto intero, arricchito e variegato a mano con deliziosa crema catalana. L’impasto è realizzato secondo ricetta originaria del 1925: cotto nella torroniera, versato a caldo e impastato con lavorazione manuale; viene poi spatolato a mano per conservarne la sofficità. La crema catalana è realizzata secondo ricetta tradizionale.
In decoro, granella di croccante caramello di nostra produzione, rendono questo torrone l’esaltazione di una delicata dolcezza.