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L’impasto del torrone è arricchito da un bilanciato mix di mandorle e nocciole tostate a frutto intero.L’impasto è arricchito con crema di pistacchio, realizzata da maestri pasticceri. La frutta è posata nell'impasto e in decoro con procedimento manuale per mantenere l’integrità e la genuinità della materia prima. I frutti, vengono selezionati a mano da...