PRODOTTI

ROLL PISTACCHIO E CIOCCOLATO BIANCO QUARANTA 100G
CUBI ROLL TRANCI E VARI DI TORRONE

ROLL PISTACCHIO E CIOCCOLATO BIANCO QUARANTA 100G

QUARANTA
3,50 €
Impasto di torrone con all'interno un mix di mandorle e nocciole intere tostate e crema di pistacchio pregiata, tutto effettuato a mano. 
ROLL AMARETTO QUARANTA 100G
CUBI ROLL TRANCI E VARI DI TORRONE

ROLL AMARETTO QUARANTA 100G

QUARANTA
3,30 €
Impasto di torrone arricchito da un bilanciato mix di mandorle e nocciole intere tostate e un crumble di amaretti; il tutto ricoperto da un sottilissimo strato di cioccolato bianco.
ROLL CIOCCOLATO QUARANTA 100G
CUBI ROLL TRANCI E VARI DI TORRONE

ROLL CIOCCOLATO QUARANTA 100G

QUARANTA
3,30 €
Impasto di torrone arricchito da un bilanciato mix di mandorle e nocciole tostate intere, con l'aggiunta di variegatura al cioccolato e ricoperto da un sottile strato di cioccolato bianco e pezzettini di frutti di bosco. La scelta del taglio a trancio mette in risalto gli strati ben differenziati dei vari ingredienti.
TRANCIO PISTACCHIO QUARANTA
CUBI ROLL TRANCI E VARI DI TORRONE

TRANCIO PISTACCHIO QUARANTA

QUARANTA
3,30 €
Tortina al pistacchio e nocciole tagliata a trancio. 
SACCHETTI TORRONCINI CARAMELLO E CIOCCOLATO QUARANTA 170 G
TORRONE E CROCCANTE

SACCHETTI TORRONCINI CARAMELLO E CIOCCOLATO QUARANTA 170 G

QUARANTA
3,50 €
Confezione in preziosa organza, di 10 torroncini al cioccolato. L’impasto del torrone è arricchito da un bilanciato mix di mandorle e nocciole tostate a frutto intero, variegato a mano aggiungendo puro cioccolato belga. L’impasto è realizzato secondo ricetta originaria del 1925: cotto nella torroniera, versato a caldo e impastato con lavorazione manuale;...
SACCHETTI TORRONCINI FRUTTI DI BOSCO QUARANTA 170 G
TORRONE E CROCCANTE

SACCHETTI TORRONCINI FRUTTI DI BOSCO QUARANTA 170 G

QUARANTA
3,50 €
Confezione in preziosa organza, di (10) torroncini sofficione ai frutti di bosco. L’impasto del torrone è realizzato secondo originaria ricetta del 1925: arricchito da un bilanciato mix di mandorle e nocciole tostate a frutto intero, viene cotto nella torroniera, versato a caldo e impastato con lavorazione manuale; viene poi spatolato a mano per...
SACCHETTI TORRONCINI CIOCCOLATO QUARANTA 170 G
TORRONE E CROCCANTE

SACCHETTI TORRONCINI CIOCCOLATO QUARANTA 170 G

QUARANTA
3,50 €
Confezione in preziosa organza, di 10 torroncini al cioccolato. L’impasto del torrone è arricchito da un bilanciato mix di mandorle e nocciole tostate a frutto intero, variegato a mano aggiungendo puro cioccolato belga. L’impasto è realizzato secondo ricetta originaria del 1925: cotto nella torroniera, versato a caldo e impastato con lavorazione manuale;...
BUSTA BOCCONCINI TRADIZIONALI QUARANTA 900 G
TORRONE E CROCCANTE

BUSTA BOCCONCINI TRADIZIONALI QUARANTA 900 G

QUARANTA
15,00 €
Vassoio di bocconcini di torrone sofficione. L’impasto è realizzato secondo ricetta originaria del 1925: cotto nella torroniera, versato a caldo e impastato con lavorazione manuale; viene poi spatolato a mano per conservarne la sofficità. Infine, arricchito con una soffice crema; una per ogni variante di gusto presenta nel vassoio: cioccolato, caffè,...
BUSTA BOCCONCINI ASSORTITI ALLA FRUTTA QUARANTA 900 g
TORRONE E CROCCANTE

BUSTA BOCCONCINI ASSORTITI ALLA FRUTTA QUARANTA 900 g

QUARANTA
15,00 €
Vassoio di bocconcini di torrone sofficione. L’impasto è realizzato secondo ricetta originaria del 1925: cotto nella torroniera, versato a caldo e impastato con lavorazione manuale; viene poi spatolato a mano per conservarne la sofficità.
SACCHETTO ARACHIDI PRALINATE QUARANTA 150G
CROCCANTE E FRUTTA SECCA PRALINATA

SACCHETTO ARACHIDI PRALINATE QUARANTA 150G

QUARANTA
1,60 €
Pregiata frutta secca selezionata a frutto intero. Solo mani esperte sanno selezionare i frutti migliori valutandone l’integrità e la consistenza. Le arachidi vengono caramellate con un sottilissimo velo di zucchero senza aggiunta di altri ingredienti. Il velo di zucchero esalta il gusto del frutto senza coprirlo e mantenendone croccantezza e sapore....
SACCHETTO PRALINATE MANDORLA QUARANTA 150G
CROCCANTE E FRUTTA SECCA PRALINATA

SACCHETTO PRALINATE MANDORLA QUARANTA 150G

QUARANTA
2,70 €
Pregiata frutta secca selezionata a frutto intero. Le mandorle vengono caramellate con un sottilissimo velo di zucchero senza aggiunta di altri ingredienti. Il velo di zucchero esalta il gusto del frutto senza coprirlo e mantenendone croccantezza e sapore. Cotta a fuoco diretto, in tradizionali bassine di rame, per mantenere intatte le mandorle.
BARRETTA CROCCANTE PISTACCHIO QUARANTA 55g
CROCCANTE E FRUTTA SECCA PRALINATA

BARRETTA CROCCANTE PISTACCHIO QUARANTA 55g

QUARANTA
1,99 €
Produzione artigianale della famiglia Quaranta: realizziamo croccante da tre generazioni, combinando materie prime selezionate, semplici e di altissima qualità: miele, arachidi, mandorle, nocciole, pistacchi e sesamo.
BARRETTA CROCCANTE NOCCIOLA QUARANTA 70g
CROCCANTE E FRUTTA SECCA PRALINATA

BARRETTA CROCCANTE NOCCIOLA QUARANTA 70g

QUARANTA
1,55 €
Pregiata frutta secca intera selezionata. Le nocciole vengono caramellate con un sottilissimo velo di zucchero senza aggiunta di altri ingredienti così da esaltare le note aromatiche delle nocciole, lavorate esclusivamente a mano.
BARRETTA CROCCANTE ARACHIDI QUARANTA 100 g
CROCCANTE E FRUTTA SECCA PRALINATA

BARRETTA CROCCANTE ARACHIDI QUARANTA 100 g

QUARANTA
1,30 €
Pregiata frutta secca intera selezionata. Arachidi caramellate con un sottilissimo velo di zucchero senza aggiunta di altri ingredienti così da esaltare le loro note aromatiche.
BARRETTA CROCCANTE SESAMO QUARANTA 50g
CROCCANTE E FRUTTA SECCA PRALINATA

BARRETTA CROCCANTE SESAMO QUARANTA 50g

QUARANTA
0,85 €
Produzione artigianale della famiglia Quaranta: realizziamo croccante da tre generazioni,  combinando materie prime selezionate, semplici e di altissima qualità: miele, arachidi, mandorle, nocciole, pistacchi e sesamo.
FETTA DI TORTA DI TORRONE MORBIDO CON CREME DI CIOCCOLATO...
TORTE DI TORRONE E SOFFICIONE

FETTA DI TORTA DI TORRONE MORBIDO CON CREME DI CIOCCOLATO QUARANTA 165g MISTO

QUARANTA
3,80 €
Torta Sofficiona al cioccolato misto; composta da un impasto di torrone con mandorle e nocciole con aggiunta di granella di fave di cacao e variegatura al cioccolato. Il taglio della fetta rende visibile tutti gli strati degli ingredienti coinvolti nella preparazione.
FETTA DI TORTA TORRONE CON CIOCCOLATO E ARANCIA QUARANTA...
TORTE DI TORRONE E SOFFICIONE

FETTA DI TORTA TORRONE CON CIOCCOLATO E ARANCIA QUARANTA 165g

QUARANTA
3,80 €
Torta Sofficiona scorza d'arancia e cioccolato, è composta da un impasto di torrone con mandorle e nocciole con aggiunta di granella di fave di cacao al naturale, scorze d’arancia siciliane e puro cioccolato fondente belga; il taglio risalta gli strati di ogni ingrediente utilizzato nella preparazione. 
FETTA DI TORRONE MORBIDO CON FRUTTI DI BOSCO QUARANTA 165 g
TORTE DI TORRONE E SOFFICIONE

FETTA DI TORRONE MORBIDO CON FRUTTI DI BOSCO QUARANTA 165 g

QUARANTA
3,80 €
Torta sofficiona ai frutti di bosco combina la frutta secca croccante, come appena tostata, composta dall'impasto del torrone arricchito da un bilanciato mix di mandorle e nocciole tostate a frutto intero, con l’aggiunta di crema ai frutti di bosco, mirtilli e more. 
FETTA DI TORTA DI TORRONE MORBIDO CON LIMONE QUARANTA 165g
TORTE DI TORRONE E SOFFICIONE

FETTA DI TORTA DI TORRONE MORBIDO CON LIMONE QUARANTA 165g

QUARANTA
3,80 €
La Torta Sofficiona alla frutta esotica è composta dall'impasto del torrone arricchito da un bilanciato mix di mandorle e nocciole tostate a frutto intero, con l’aggiunta di variegatura extra alla crema di limone.
FETTA DI TORRONE MORBIDO CON FRAGOLE QUARANTA 165g
TORTE DI TORRONE E SOFFICIONE

FETTA DI TORRONE MORBIDO CON FRAGOLE QUARANTA 165g

QUARANTA
3,90 €
Torta sofficiona panna e fragola è composta da due strati: un impasto di torrone alla fragola come base e un secondo strato di torrone alla panna, con mandorle e nocciole. Il taglio a fetta è particolarmente pregiato perché mette in evidenza gli ingredienti.
FETTA DI TORTA DI TORRONE TENERO CON FRUTTA ESOTICA...
TORTE DI TORRONE E SOFFICIONE

FETTA DI TORTA DI TORRONE TENERO CON FRUTTA ESOTICA QUARANTA 165 G

QUARANTA
3,80 €
La Torta sofficiona alla frutta esotica è composta dall'impasto del torrone arricchito da un bilanciato mix di mandorle e nocciole intere tostate, con l’aggiunta di frutta esotica selezionata senza conservanti.   
TORTINA DI TORRONE TENERO VARIEGATA FRUTTI DI BOSCO 500g
TORTE DI TORRONE E SOFFICIONE

TORTINA DI TORRONE TENERO VARIEGATA FRUTTI DI BOSCO 500g

QUARANTA
12,00 €
Combina la frutta secca croccante, come appena tostata, con la texture molto soffice dell'impasto che riposa, prima di essere lavorato a mano, un'intera notte. Soffice e croccante si combinano mantenendo separate le loro consistenze e facendo percepire in bocca un primo effetto morbido del torrone e un secondo effetto croccante della frutta secca, sempre...
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