Outlet del dolce Quaranta - COLOMBA CLASSICA locanda la posta 1KG
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COLOMBA CLASSICA 1Kg LOCANDA LA POSTA

18,50 €
Tasse incluse

Il segreto della colomba in scatola della Locanda La Posta risiede negli ingredienti con i quali è composta. L'impasto è stato utilizzato lievito di birra di alta qualità, oltre a burro e uova di produzione locale e freschissimi. L'attenzione per i minimi dettagli e il rispetto per il territorio caratterizzano da sempre la Locanda La Posta. 48h di lievitazione naturale, con frutta candita.

Descrizione

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo 00, scorza d’arancia candita del fresco (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio, saccarosio), burro, zucchero, tuorlo d'uova fresche di categoria A, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lievito madre 2,5% (glutine), latte in polvere, sale, bacca di vaniglia di Bourbon aromi naturali.

Ingredienti della glassa (12%): zucchero, albume di uova fresche di categoria A, farina di riso, amido di riso, nocciole 12%. Guarnita con granella di zucchero (3%) e mandorle.

Informazioni nutrizionali 

Valori medi per 100 g di prodotto

Energia

1686 kJ

418 kcal

Grassi

15 g

di cui acidi grassi saturi

6,8 g

Carboidrati

63 g

di cui zuccheri

39 g

Proteine

6,9 g

Sale

0,45 g

 

 

Dettagli del prodotto

Peso
1kg
Glutine
SI
Olio di palma
NO
Senza lattosio
NO
LOCANDA DELLA POSTA

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