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COLOMBA CIOCCOLATO 1Kg LOCANDA LA POSTA

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18,50 €
Tasse incluse

Il segreto della colomba in scatola della Locanda La Posta risiede negli ingredienti con i quali è composta. L'impasto è stato utilizzato lievito di birra di alta qualità, oltre a burro e uova di produzione locale e freschissimi. L'attenzione per i minimi dettagli e il rispetto per il territorio caratterizzano da sempre la Locanda La Posta. 48h di lievitazione naturale, gusto cioccolato.

Descrizione

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo 00, gocce di cioccolato 19 %, burro, zucchero, tuorlo d'uova fresche di categoria A, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lievito madre 2,5% (glutine), zucchero invertito, latte in polvere, sale, bacca di Vaniglia Bourbon in polvere, aromi naturali.

Ingredienti della glassa (12%): zucchero, albume di uova fresche di categoria A, farina di riso, amido di riso, nocciole 12%. Guarnita con granella di zucchero (3%) e mandorle (3%).

Informazioni nutrizionali 

Valori medi per 100 g di prodotto

Energia

1811 kJ

433 kcal

Grassi

19 g

di cui acidi grassi saturi

9,9 g

Carboidrati

56 g

di cui zuccheri

32 g

Proteine

7,5 g

Sale

0,5 g

 

 

Dettagli del prodotto

Peso
1kg
Glutine
SI
Olio di palma
NO
Senza lattosio
NO
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